식사 및 음료
- 음료 무제한 있음
- 주류 제공
- 음료 해피아워 있음
- 맥주 있음
- 와인 있음
- 소량 단품 요리를 제공하는 매장
- 디너 메뉴 있음
- 디저트 메뉴 있음
01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
시장에서 공수하는 신선한 생선회를 중심으로 구이와 튀김 등 폭넓은 해산물 안주를 선보이는 이자카야 Toromasa. 사시미는 기본 붉은살 참치와 기름진 도로 연어를 비롯해 잿방어, 참돔, 전갱이, 가리비 등 상시 15종 안팎으로 마련되어 인원이나 취향에 맞춰 고르기 좋다. 자리에 앉으면 오토시로 사시미가 제공되기도 해, 첫 술부터 생선의 감칠맛을 즐길 수 있다는 방문 소감도 있다.
사시미뿐 아니라 익혀 내는 해산물 요리도 다채롭다. 고소하게 구워낸 긴카 고등어 이치야보시나 가오리날개 구이, 버섯과 고둥 버터구이는 술안주로 곁들이기 좋은 따뜻한 요리다. 여기에 기름기가 오른 참치 볼살 스테이크나 가마구이, 진한 게딱지 장구이 등 이자카야 특유의 풍미 짙은 해산물 메뉴가 고루 갖춰져 있다.
요리에 곁들이는 주류의 중심은 30가지 이상 갖춘 레몬사워다. 산뜻한 기본 한 잔부터 소금 레몬사워나 민트 레몬사워, 신맛의 강도를 직급으로 위트 있게 표현한 메뉴, 과즙감이 도는 진한 감귤 레몬사워까지 취향대로 고르는 재미가 있다. 사케 역시 샤라쿠, 자쿠, 히다카미, 호오비덴 등 이름난 브랜드를 두루 갖추어 섬세한 생선 요리의 맛을 돋워준다.
식사 마무리로는 주방에서 쥐어내는 모둠 니기리즈시 5관이나 해산물 야키소바, 연어 뱃살구이와 명란을 올린 다시차즈케가 준비되어 해산물을 끝까지 알차게 즐길 수 있다. 단체 연회 플랜과 무제한 음료 코스도 선택할 수 있으며 금요일에는 심야까지 영업하므로 퇴근길 가벼운 한잔부터 모임 자리까지 다양하게 활용하기 좋다.
